Caril de camarão à portuguesa (curry de crevettes)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Hache 1 oignon et 3 gousses d'ail et fais-les revenir dans 1 c. à soupe d'huile d'olive avec 1 c. à soupe de curry en poudre.

2. 2

   Ajoute 300 g de tomates concassées et laisse mijoter 8 minutes, puis incorpore 150 ml de lait de coco allégé.

   8:00
3. 3

   Ajoute 500 g de crevettes et fais-les cuire 5 minutes dans la sauce, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

   5:00
4. 4

   Rectifie l'assaisonnement en sel, parsème de coriandre hachée et sers.