Pierogi z mięsem allégés

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pétris 250 g de farine avec 1 œuf, 120 ml d'eau et du sel pour obtenir une pâte, puis laisse-la reposer.

2. 2

   Fais revenir 250 g de bœuf haché avec 1 oignon coupé en dés et assaisonne avec 1 c. à café de marjolaine, du sel et du poivre.

3. 3

   Étale la pâte, découpe des disques, garnis-les et soude les bords.

4. 4

   Fais cuire les pierogi 5 minutes dans de l'eau salée frémissante, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.

   5:00