Mittagessen

Leniwe allégés (quenelles paresseuses au fromage blanc)

Des quenelles polonaises express au fromage blanc maigre, cuites tout en douceur et riches en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 26 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Polnisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pétris 250 g de fromage blanc 0 % avec 1 œuf, 80 g de farine, 30 g de semoule et 1 pincée de sel pour obtenir une pâte.

  2. Façonne la pâte en boudins et coupe-les en morceaux de 2 cm.

  3. Fais-les cuire 4 minutes dans de l'eau salée frémissante, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.

  4. Égoutte-les et sers.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett6 g

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