Beilagen

Ginisang ampalaya (margose sautée à l'œuf)

De la margose sautée avec de l'œuf, de la tomate et de l'oignon – un plat sain et typique. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 13 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Unter 250 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 300 g de melon amer en deux, retire les graines, détaille-le en demi-lunes et laisse-le tremper 5 minutes dans de l'eau salée, puis rince-le.

  2. Fais revenir 1 oignon, 2 gousses d'ail et 1 tomate dans 1 c. à soupe d'huile, ajoute le melon amer et fais-le sauter 5 minutes.

  3. Ajoute 3 œufs battus et laisse-les prendre.

  4. Assaisonne avec 1 pincée de sel et sers avec du riz.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett13 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Beilagen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: