Solterito de queso (salade d'Arequipa)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mets 150 g de fèves et 150 g de maïs dans un saladier.

2. 2

   Coupe 1 tomate et 1/2 oignon rouge en dés et ajoute-les.

3. 3

   Incorpore délicatement 80 g de fromage coupé en dés, puis mélange avec le jus d'1 citron vert et 1 c. à soupe d'huile d'olive.

4. 4

   Assaisonne avec 1 pincée de sel et sers bien frais.