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Gyeranjjim (œufs vapeur)

Un flan d'œufs aérien cuit à la vapeur, aux oignons nouveaux, aussi moelleux qu'un soufflé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bats 4 œufs avec 200 ml d'eau et 1 pincée de sel.

  2. Verse le mélange dans un bol résistant à la chaleur et incorpore 1 oignon nouveau haché.

  3. Fais cuire 12 minutes à la vapeur et à couvert, jusqu'à ce que les œufs soient pris.

  4. Arrose d'1 c. à café d'huile de sésame, parsème d'1 c. à café de graines de sésame et sers aussitôt.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate2 g
  • Fett12 g

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