Pollo alla parmigiana allégé

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Aplatis 300 g de blanc de poulet, sale-le et passe-le dans 30 g de chapelure. Fais-le dorer 2 minutes de chaque côté dans 1 c. à soupe d'huile d'olive.

   2:00
2. 2

   Fais mijoter 250 g de coulis de tomates avec 1 gousse d'ail hachée et du sel pendant 8 minutes pour obtenir une sauce.

   8:00
3. 3

   Dépose le poulet dans un plat à gratin et recouvre-le de sauce tomate, de 80 g de mozzarella en tranches et de 25 g de parmesan.

4. 4

   Fais gratiner 12 à 15 minutes à 200 °C, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

   12:00