Lasagnes al forno allégées à la dinde hachée

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 1 oignon et 1 carotte en petits dés et fais-les revenir doucement dans 1 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoute 400 g de dinde hachée et fais-la dorer en l'émiettant.

2. 2

   Incorpore 500 g de coulis de tomate, sale et laisse mijoter le ragù 15 minutes.

   15:00
3. 3

   Pour la béchamel, fais revenir brièvement 2 c. à soupe de farine, verse 400 ml de lait écrémé et laisse cuire 3 minutes en remuant jusqu'à obtenir une sauce crémeuse, puis sale.

   3:00
4. 4

   Dans un plat à gratin, alterne des couches de ragù, 9 feuilles de lasagne et de béchamel, termine par de la béchamel et parsème de 40 g de parmesan.

5. 5

   Fais cuire 35 à 40 minutes à 190 °C (convection naturelle), jusqu'à ce que ce soit bien doré, et laisse reposer 5 minutes avant de découper.

   35:005:00