Insalata di mare (salade de fruits de mer)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 150 g de crevettes et 150 g d'anneaux de calamar dans de l'eau salée, 2 à 3 minutes chacun, jusqu'à ce qu'ils deviennent opaques, puis laisse refroidir.

   2:00
2. 2

   Mets les fruits de mer dans un saladier avec 150 g de moules cuites.

3. 3

   Prépare une marinade avec le jus d'1 citron, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, du persil et du sel.

4. 4

   Mélange le tout et laisse mariner au moins 20 minutes au réfrigérateur avant de servir.

   20:00