Poêlée de viande hachée façon goulasch de Szeged

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais revenir 400 g de dinde hachée avec 1 oignon coupé en dés dans une poêle, en l'émiettant.

2. 2

   Ajoute 2 c. à soupe de paprika et 1 poivron coupé en lanières.

3. 3

   Incorpore 400 g de choucroute et 200 ml de bouillon de légumes et laisse mijoter 20 minutes.

   20:00
4. 4

   Incorpore 150 g de yaourt nature, sans plus faire bouillir.

5. 5

   Rectifie l'assaisonnement en sel et en poivre et répartis en portions dans des boîtes.