Strogonoff de frango allégé

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais dorer 300 g de poulet en dés dans 1 c. à soupe d'huile d'olive, puis ajoute 1 oignon haché et 150 g de champignons de Paris émincés.

2. 2

   Incorpore 2 c. à soupe de concentré de tomate et fais revenir 2 minutes, puis déglace avec 100 ml d'eau.

   2:00
3. 3

   Incorpore 120 g de crème aigre et laisse chauffer 5 minutes à feu doux, sans faire bouillir.

   5:00
4. 4

   Assaisonne avec 1 c. à café de sel et sers avec du riz.