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Abendessen

Hähnchen Tikka Masala light

Zarte Hähnchenwürfel in cremiger Tomaten-Gewürzsauce mit Joghurt statt Sahne. Klassisch im Geschmack, leicht in den Kalorien.

  • 40 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen in mundgerechte Würfel schneiden, mit der Hälfte des Joghurts, 1 TL Garam Masala und etwas Salz mischen und 10 Minuten marinieren.

  2. Hähnchen in einer beschichteten Pfanne mit wenig Öl bei hoher Hitze 5 Minuten rundum anbraten, herausnehmen.

  3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, im restlichen Öl 4 Minuten andünsten. Restliches Garam Masala und Paprikapulver zugeben, kurz rösten, dann Tomaten zufügen und 8 Minuten einkochen.

  4. Hähnchen zurück in die Pfanne geben, restlichen Joghurt unterrühren und 5 Minuten sanft erhitzen, nicht kochen. Mit Salz abschmecken.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett9 g

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