Abendessen
Tilapia à la sauce tomate et à l'ail
Un filet de tilapia juteux, mijoté doucement dans une sauce tomate à l'ail épicée et à la coriandre. Un plat léger de poisson du Nil, plein de saveurs et de protéines. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 34 g Eiweiß.
Zutaten
Alle Portionen zusammen 780 kcal
Zubereitung
0 von 5 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Fais revenir doucement 1 oignon haché et 4 gousses d'ail hachées dans 1 c. à soupe d'huile.
Ajoute 4 tomates râpées, 1 c. à café de cumin et 1 c. à café de sel et laisse réduire 10 minutes pour obtenir une sauce.
Dépose 450 g de filet de tilapia dans la sauce et nappe-le d'un peu de sauce.
Couvre et laisse cuire 12 minutes à feu doux, jusqu'à ce que le poisson soit cuit à cœur.
Parsème de 0,5 botte de coriandre hachée et sers.
Nährwerte
- Eiweiß34 g
- Kohlenhydrate10 g
- Fett9 g
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