Abendessen

Boulettes kofta au four

Des boulettes de viande épicées à l'oignon, au persil et aux épices égyptiennes, cuites doucement au four plutôt que grillées. Juteuses et riches en protéines. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 30 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.120 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Mélange 500 g de bœuf haché maigre avec 1 oignon finement râpé et 2 gousses d'ail hachées.

  2. Incorpore 1 botte de persil haché, 1 c. à café de cumin, 1 c. à café de coriandre moulue, 1 c. à café de paprika et 1 c. à café de sel.

  3. Façonne 12 koftas allongées avec la préparation et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  4. Fais cuire à 220 °C pendant 25 minutes, en les retournant une fois à mi-cuisson.

  5. Sers avec de la salade et une sauce au yaourt.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett16 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: