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Sauce yaourt-menthe pour bowls

Une sauce rafraîchissante au yaourt et à la menthe façon raïta – douce, fraîche et idéale avec les plats épicés. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 55 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 10 min
  • 55 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Râpe finement le concombre et presse-le légèrement pour en retirer l'eau.

  2. Hache la menthe et mélange-la avec le yaourt et le concombre.

  3. Fais griller rapidement le cumin dans une poêle sans matière grasse, pile-le au mortier, puis incorpore-le.

  4. Rectifie l'assaisonnement en sel et mets la sauce au frais avant de servir.

Nährwerte

55kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett1 g

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