Purée de chou-fleur onctueuse

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Détaille le chou-fleur en fleurettes et fais-le cuire 12 à 15 minutes avec l'ail, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   12:00
2. 2

   Égoutte-le et laisse l'excédent d'eau s'évaporer quelques instants.

3. 3

   Mixe le chou-fleur avec le fromage blanc et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une purée lisse.

4. 4

   Assaisonne de muscade et de sel et sers bien chaud.