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Bowl à la truite fumée et aux lentilles

Un bowl riche en protéines avec de la truite fumée, des lentilles beluga, des radis et une sauce yaourt-aneth. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais cuire les lentilles 18 à 20 minutes dans de l'eau, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et laisse-les refroidir.

  2. Mélange le yaourt avec le jus de citron, l'aneth haché et le sel pour obtenir une sauce.

  3. Répartis les lentilles dans des bols, garnis de morceaux de truite, de rondelles de radis et de concombre, puis arrose de sauce à l'aneth.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett11 g

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