Brunch

Assiette brunch levantine au labneh

Une assiette brunch fraîche avec du labneh crémeux, du zaatar, des tomates, du concombre et un œuf. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 370 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 23 min
  • 370 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 740 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mélange le fromage blanc avec le yaourt et une pincée de sel, étale-le sur une assiette, saupoudre de za'atar et arrose d'un filet d'huile d'olive.

  2. Fais cuire les œufs 8 minutes, écale-les et coupe-les en deux.

  3. Coupe les tomates et le concombre en quartiers et dispose le tout sur l'assiette de labneh avec les œufs et du pain plat chaud.

Nährwerte

370kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett13 g

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