Abendessen

Frittata de calabacín con queso de cabra

Delicada frittata con calabacín tierno y queso de cabra intenso. Se hace en un momento en la sartén. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Ralla el calabacín en tiras gruesas y corta la cebolleta en aros. Saltéalos en 1 cucharada de aceite de oliva durante 5 minutos.

  2. Bate los huevos con pimienta y viértelos sobre las verduras. Reparte por encima el queso de cabra en trozos.

  3. Tapa y deja cuajar a fuego bajo 10-12 minutos, hasta que la frittata esté firme. Córtala en porciones y sirve.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett22 g

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