Abendessen

Shakshuka clásica

Huevos escalfados en una salsa especiada de tomate y pimiento con comino. Un reconfortante plato de sartén. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Corta en daditos la cebolla y el pimiento y pica el ajo. Pochálos en 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio durante 6 minutos.

  2. Incorpora el comino y el pimentón y tuéstalos 1 minuto. Añade el tomate en lata y deja cocer 12 minutos, hasta que la salsa espese. Salpimienta.

  3. Haz cuatro huecos en la salsa y desliza un huevo en cada uno. Tapa y cocina 6-8 minutos, hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas sigan blandas. Sirve recién hecho.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett17 g

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