Suppen

Pasta e Fagioli (sopa italiana de alubias y pasta)

Contundente sopa de alubias con pasta integral pequeña, tomate y romero. Un clásico saciante de la cucina povera. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 17 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta en daditos la cebolla y la zanahoria y rehógalas 5 minutos en aceite de oliva con el romero.

  2. Añade el tomate triturado y el caldo y lleva a ebullición.

  3. Incorpora las alubias enjuagadas y aplasta ligeramente la mitad para que la sopa quede espesa.

  4. Añade la pasta y cuécela de 8 a 10 minutos, según el tipo.

  5. Sala al gusto y sirve con un chorrito de aceite de oliva.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate55 g
  • Fett6 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: