Snacks

Minifrittatas de espinacas y feta

Pequeños muffins de huevo con espinacas y feta: ricos en proteínas, bajos en carbohidratos y perfectos para dejar preparados. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 150 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo y engrasa un molde para muffins.

  2. Escalda brevemente las espinacas o saltéalas en una sartén hasta que se ablanden y escúrrelas bien.

  3. Bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta e incorpora las espinacas y el feta desmenuzado.

  4. Reparte la mezcla en 8 huecos del molde y hornea 18-20 minutos, hasta que estén doradas.

  5. Deja que se templen un momento y desmolda.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett10 g

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