Bowl de quinoa con halloumi

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Lava la quinoa, cuécela en 200 ml de agua con sal durante 15 minutos y déjala enfriar.

   15:00
2. 2

   Corta el halloumi en lonchas y dóralas en una sartén sin aceite 2-3 minutos por cada lado.

   2:00
3. 3

   Parte los tomates por la mitad, corta el pepino en dados y mézclalos con la quinoa, los granos de granada y el perejil picado.

4. 4

   Aliña con zumo de limón, aceite de oliva y sal, reparte en boles y coloca encima el halloumi.