Mittagessen

Salteado de boniato y garbanzos

Sabroso salteado de boniato y garbanzos con comino: saciante, vegano y lleno de sabor. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 14 g Eiweiß.

  • 23 min
  • 430 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pela la batata y córtala en daditos para que se haga rápido.

  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea los dados de batata 8 minutos.

  3. Añade el pimiento y los garbanzos y saltéalos 5 minutos más.

  4. Sazona con comino, pimentón y sal y sirve caliente.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett14 g

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