Abendessen

Filete de salmón sobre lecho de espinacas con mantequilla de limón

Jugoso filete de salmón sobre cremosas espinacas en hoja con mantequilla fresca de limón. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 415 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 830 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Sala el lomo de salmón y dóralo en aceite de oliva por el lado de la piel hasta que esté crujiente; después dale la vuelta y deja que termine de hacerse a fuego suave.

  2. Pica finamente el ajo y sofríelo en la mantequilla hasta que desprenda su aroma.

  3. Añade las espinacas y remueve hasta que se ablanden; sala.

  4. Vierte el zumo de limón y un poco de ralladura sobre las espinacas.

  5. Coloca el salmón sobre el lecho de espinacas y rocía con la mantequilla al limón.

Nährwerte

415kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett28 g

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