Meal-Prep

Táper de arroz con tofu ahumado y brócoli

Sabroso tofu ahumado con brócoli y arroz en salsa de soja y sésamo: un táper vegano contundente y con mucha proteína. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 33 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz en agua con sal durante 12 minutos y escúrrelo.

  2. Corta el tofu ahumado en dados y fríelo en 1 cucharada de aceite de sésamo con ajo y jengibre hasta que esté crujiente.

  3. Cuece el brócoli al vapor 4 minutos, saltéalo un momento con el tofu y añade la salsa de soja.

  4. Coloca en capas el arroz, el brócoli y el tofu en los táperes y espolvorea con sésamo. Se conserva 3 días en la nevera.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett13 g

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