Abendessen

Boloñesa de lentejas

Contundente boloñesa vegetariana de lentejas: saciante y llena de proteínas. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.410 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta las verduras en daditos y sofríelas.

  2. Añade las lentejas, los tomates y 200 ml de agua y deja cocer a fuego suave 25 minutos, hasta que las lentejas estén tiernas.

  3. Mientras tanto, cuece los espaguetis al dente.

  4. Sazona la salsa con las hierbas y sírvela sobre la pasta.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate80 g
  • Fett6 g

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