Shawarma de salmón ligero con salsa de yogur

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Precalienta el horno a 200 °C. Mezcla el pimentón, el comino, la cúrcuma, el aceite y la sal y frota el lomo de salmón con la mezcla.

2. 2

   Coloca el salmón en una bandeja forrada con papel de horno y hornéalo 15-18 minutos, hasta que esté hecho y se separe fácilmente en láminas.

   15:00
3. 3

   Para la salsa, mezcla el yogur con el ajo prensado, el zumo de limón y una pizca de sal.

4. 4

   Sirve el salmón rociado con la salsa de yogur y acompañado de una ensalada fresca.