Abendessen

Barquitas de calabacín con pollo al pesto

Barquitas de calabacín rellenas de pollo al pesto y mozzarella: un plato al horno colorido y lleno de sabor. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Parte los calabacines por la mitad y vacíalos.

  2. Corta el pollo en daditos, dóralo en aceite de oliva 5 minutos y sálalo.

  3. Mezcla el pollo con el pesto y los tomates partidos por la mitad y rellena con ello las mitades de calabacín.

  4. Cubre con mozzarella y hornea 22-25 minutos, hasta que el calabacín esté tierno.

  5. Sirve caliente.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett25 g

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