Abendessen

Brochetas de pollo con calabacín

Brochetas de pollo marinadas con calabacín y pimiento al horno: perfectas para noches de barbacoa y para meal prep. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 620 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta el pollo en dados y marínalo al menos 15 minutos con aceite de oliva, zumo de limón, ajo prensado, pimentón y sal.

  2. Corta el calabacín y el pimiento en trozos del tamaño de un bocado.

  3. Ensarta el pollo y las verduras alternándolos en brochetas.

  4. Hornea a 220 °C durante 18-20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que el pollo esté hecho.

  5. Sirve con gajos de limón.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett13 g

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