Abendessen

Tiras de pavo al estilo saltimbocca

Tiras de pavo tiernas con salvia y un toque de jamón en una salsa ligera. Ricas en proteínas y aromáticas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta la pechuga de pavo en tiras. Pica el jamón de Parma en trocitos y la salvia muy fina.

  2. Calienta el aceite de oliva y dora las tiras de pavo 4-5 minutos, sálalas y retíralas.

  3. Sofríe un momento el jamón y la salvia, desglasa con el vino blanco, añade el caldo y deja reducir.

  4. Vuelve a poner el pavo en la salsa, caliéntalo un momento y sirve.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett11 g

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