Abendessen

Pimientos rellenos a la italiana

Pimientos rellenos de carne picada de pavo, tomate y hierbas, y horneados. Coloridos, ricos en proteínas y perfectos para meal prep. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 190 °C. Parte los pimientos por la mitad y quítales las semillas.

  2. Corta la cebolla en dados y póchala en aceite de oliva; añade la carne picada de pavo y sofríela desmenuzándola. Incorpora los tomates y el orégano y sala.

  3. Rellena las mitades de pimiento con la carne, espolvorea con parmesano y colócalas en una fuente para horno.

  4. Hornea a 190 °C durante 30-35 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos. Sirve caliente.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett14 g

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