Meal-Prep

Tarros de curry tailandés de pollo con arroz de coliflor

Cremoso curry verde tailandés de pollo sobre arroz de coliflor suelto para toda la semana. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 33 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Cremig
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ralla finamente la coliflor y tuéstala 4 minutos en una sartén sin aceite.

  2. Sofríe un momento la pasta de curry, añade los dados de pollo y dóralos.

  3. Desglasa con la leche de coco, incorpora las tiras de pimiento y deja cocer a fuego suave 10 minutos.

  4. Sazona con salsa de pescado y zumo de lima y reparte en tarros con el arroz de coliflor.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett18 g

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