Brunch

Menemen turco con tomate

Sabrosos huevos revueltos con tomate, pimiento y perejil al estilo turco. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 620 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Rehoga la cebolla y el pimiento en el aceite de oliva hasta que estén tiernos.

  2. Corta los tomates en dados, añádelos con la pasta de pimiento y deja reducir.

  3. Bate los huevos, incorpóralos y deja que cuajen suavemente.

  4. Espolvorea con perejil y sirve con pan.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett21 g

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