Meal-Prep

Táper indio de dal de lentejas con pollo

Dal especiado de lentejas rojas con tierno pollo al curry y arroz: reconfortante, rico en proteínas y perfecto para cocinar con antelación. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 42 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 470 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.880 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz y resérvalo.

  2. Pica la cebolla y el ajo, rehógalos en una olla y tuesta brevemente con ellos el curry.

  3. Añade las lentejas, el tomate troceado y 500 ml de agua y cuece a fuego lento 15 minutos.

  4. Corta el pollo en dados, saltéalo en una sartén 8 minutos e incorpóralo al dal.

  5. Reparte el dal y el arroz en cuatro recipientes. Se conserva 4 días en la nevera.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett6 g

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