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Bowl levantino de pollo y freekeh

Freekeh ahumado con pollo al limón, pepino y zumaque. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 500 kcal und 40 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 500 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece el freekeh según las instrucciones del paquete y escúrrelo.

  2. Condimenta el pollo con zumo de limón y zumaque y fríelo en aceite de oliva.

  3. Corta el pepino en dados y mézclalo con el freekeh.

  4. Corta el pollo en tiras.

  5. Reparte el freekeh en cuencos, coloca el pollo encima y espolvorea con perejil.

Nährwerte

500kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate47 g
  • Fett16 g

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