Salate

Ensalada levantina de garbanzos y espinacas

Ensalada templada de garbanzos y espinacas con ajo, limón y comino. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 14 g Eiweiß.

  • 22 min
  • 310 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 930 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Enjuaga y escurre los garbanzos.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y rehoga brevemente el ajo muy picado con el comino.

  3. Añade los garbanzos y sofríelos 5 minutos; después incorpora las espinacas y deja que se ablanden.

  4. Sazona con el zumo del limón y sal y sirve templado.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett14 g

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