Meal-Prep

Táper griego de Gigantes Plaki con huevo

Alubias gigantes guisadas en salsa de tomate con huevos escalfados: mediterráneo, vegetariano y rico en proteínas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta la cebolla y el ajo en dados y rehógalos en aceite de oliva.

  2. Añade el tomate troceado y el orégano y deja reducir 10 minutos.

  3. Incorpora las alubias y cuece 8 minutos más.

  4. Escalfa los huevos en la salsa hasta que la clara haya cuajado.

  5. Reparte en cuatro recipientes, con un huevo en cada uno. Se conserva 3 días en la nevera.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett12 g

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