Brunch

Frittata mediterránea de calabacín y aceitunas

Frittata dorada con calabacín, aceitunas negras y parmesano. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 19 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el calabacín y la cebolla en rodajas y rehógalos en el aceite de oliva.

  2. Bate los huevos con parmesano, sal y pimienta.

  3. Añade las aceitunas y el huevo batido a las verduras de la sartén.

  4. Deja que cuaje a fuego suave y dórala brevemente bajo el grill.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett21 g

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