Meal-Prep

Táper alemán de tortitas de carne con lentejas

Jugosas tortitas de pavo sobre unas sabrosas lentejas guisadas: un clásico contundente que funciona de maravilla cocinado con antelación. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 415 kcal und 42 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 415 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.660 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece las lentejas en agua con sal 20 minutos, hasta que estén tiernas, y escúrrelas.

  2. Corta la zanahoria y el apio nabo en dados, rehógalos en aceite y mézclalos con las lentejas.

  3. Amasa la carne picada con la cebolla en dados y la mostaza y forma hamburguesas.

  4. Fríe las hamburguesas en la sartén durante 10 minutos hasta que estén doradas.

  5. Reparte las lentejas con verduras y las hamburguesas en cuatro recipientes. Se conserva 4 días en la nevera.

Nährwerte

415kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett11 g

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