Brunch

Ejjeh levantino de huevo y calabacín

Sabrosa tortilla de hierbas con calabacín, menta y cebolleta. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 17 g Eiweiß.

  • 18 min
  • 260 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Ralla el calabacín con el rallador grueso y escúrrelo ligeramente.

  2. Bate los huevos con el calabacín, las hierbas picadas y la cebolleta y sazona.

  3. Fríelo en aceite caliente como una frittata plana, hasta que esté dorado por ambos lados.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett19 g

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