Meal-Prep

Burrito bowl mexicano de pollo

Jugoso pollo a la lima sobre arroz con alubias negras, maíz y pimiento: saciante y lleno de proteínas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 33 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz y resérvalo.

  2. Corta el pollo en dados, condiméntalo con pimentón y zumo de lima y sofríelo en aceite durante 8 minutos.

  3. Corta los pimientos en tiras y saltéalos brevemente, dejándolos al dente.

  4. Enjuaga las alubias y escurre el maíz.

  5. Reparte el arroz, el pollo, las alubias, el maíz y los pimientos en cuatro recipientes. Se conserva 4 días en la nevera.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate55 g
  • Fett8 g

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