Abendessen

Albóndigas con queso quark en salsa de tomate

Jugosas albóndigas de carne picada de pavo ligadas con queso quark desnatado y cocinadas en una sabrosa salsa de tomate: bajas en carbohidratos. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 870 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Amasa la carne picada de pavo con el quark desnatado, el huevo, la sal y el ajo picado y forma 18 albóndigas.

  2. Dora las albóndigas por todos los lados en una sartén durante 6 minutos.

  3. Pica la cebolla, sofríela con ellas y añade el tomate triturado y el orégano.

  4. Tapa y cuece a fuego lento 15 minutos, hasta que las albóndigas estén hechas por dentro. Rectifica de sal y sirve.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett9 g

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