Meal-Prep

Com Chien Duong Chau (arroz frito vietnamita)

Colorido arroz frito con huevo, guisantes, zanahoria y jamón cocido: perfecto para aprovechar sobras y dejar preparado. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Zum Vorkochen
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Calienta 1 cucharada de aceite en el wok y haz un revuelto con 2 huevos batidos.

  2. Añade 1 zanahoria en dados, 80 g de guisantes y 80 g de jamón en dados y saltea 4 minutos.

  3. Incorpora 300 g de arroz cocido y saltea 4 minutos sin dejar de remover.

  4. Sazona con 2 cucharadas de salsa de soja y mezcla bien.

  5. Reparte en 2 recipientes y deja enfriar, o sirve enseguida.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett11 g

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