Snacks

Tartar noruego de salmón sobre biscote nórdico

Tartar de salmón fresco con chalota, eneldo y limón sobre un crujiente biscote nórdico. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 200 g de salmón en daditos y pica finamente 1 chalota.

  2. Mezcla el salmón y la chalota con 0,25 manojo de eneldo picado, 1 cucharadita de mostaza, el zumo de 0,5 limón, una pizca de sal y pimienta.

  3. Deja reposar el tartar 5 minutos para que tome sabor.

  4. Coloca 1 cucharada de tartar sobre cada una de las 4 rebanadas de pan crujiente y sirve enseguida.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett10 g

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