Mittagessen

Smørrebrød danés de huevo y gambas

Pan de centeno con rodajas de huevo, gambas y yogur al limón: un clásico bocadillo abierto danés. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 28 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 2 huevos 8 minutos hasta que estén duros, pásalos por agua fría, pélalos y córtalos en rodajas.

  2. Mezcla 40 g de yogur con el zumo de 0,5 limón y una pizca de sal y úntalo sobre 2 rebanadas de pan de centeno.

  3. Coloca encima las rodajas de huevo y reparte por encima 120 g de gambas.

  4. Espolvorea con 0,25 manojo de eneldo picado y sirve.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett10 g

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