Frühstück

Tortilla suiza de hierbas

Esponjosa tortilla francesa con hierbas frescas de huerto y un toque de gruyère: rica en proteínas y rápida. Das Rezept ist für 1 Portion und in 13 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 350 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bate 3 huevos con 30 ml de leche desnatada, sal y pimienta.

  2. Pica fino cebollino y perejil e incorpóralos al huevo batido.

  3. Calienta 1 cucharadita de aceite de colza en una sartén antiadherente y deja cuajar el huevo a fuego medio.

  4. Esparce 20 g de queso gruyère por encima, dobla la tortilla por la mitad y sirve.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett22 g

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