Mittagessen

Leniwe ligeros (ñoquis perezosos de quark)

Rápidos ñoquis polacos de quark desnatado, cocidos con suavidad y ricos en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 26 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Polnisch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Amasa 250 g de queso quark desnatado con 1 huevo, 80 g de harina, 30 g de sémola y 1 pizca de sal hasta obtener una masa.

  2. Forma rollos con la masa y córtalos en trozos de 2 cm.

  3. Cuécelos en agua con sal a punto de hervir durante 4 minutos, hasta que suban a la superficie.

  4. Escúrrelos y sirve.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett6 g

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