Meal-Prep

Ginisang repolyo (col salteada con carne picada)

Col puntiaguda salteada rápidamente con carne picada magra y zanahoria: ideal para preparar con antelación. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sofríe 300 g de carne picada en 1 cucharada de aceite, desmenuzándola, hasta que esté dorada, y añade 1 cebolla y 3 dientes de ajo.

  2. Incorpora 150 g de zanahorias en tiras y saltéalas 3 minutos.

  3. Añade 500 g de col en tiras y 2 cucharadas de salsa de soja y saltea 8 minutos, hasta que la col esté tierna.

  4. Reparte en fiambreras y sirve con arroz, o guárdalo en la nevera hasta 3 días.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett14 g

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