Meal-Prep

Embutido al horno (pastel de carne)

Pastel de carne filipino con zanahoria y huevo, normalmente al vapor, aquí hecho al horno y listo para cortar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 65 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 500 g de carne picada con 100 g de zanahorias ralladas, 1 huevo, 1 cebolla picada, 30 g de pasas, 40 g de pan rallado y 1 cucharadita de sal.

  2. Forma un rollo con la mezcla, coloca 1 huevo duro en el centro y envuélvelo en papel de horno.

  3. Hornea a 180 °C durante 45 minutos.

  4. Deja enfriar, córtalo en rodajas y sirve con arroz o ensalada.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett19 g

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